Tìm hiểu về dòng máy đóng gói bánh snack hiện đại
Máy đóng gói bánh snack là gì?
Bim bim hay còn được gọi là snack là một loại thức ăn nhẹ làm bằng bột và gia vị hoặc các loại hạt (như đậu phộng,…), được sấy khô đóng bao, ăn có vị giòn rụm. Có nhiều loại snack trên thị trường hiện nay: snack khoai tây, snack vị cay, ngọt, mặn,… rất là phong phú và đa dạng. Món ăn này không chỉ được yêu thích bởi trẻ em mà còn cả người lớn để giải tỏa cơn buồn miệng.
Để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng, hiện nay có rất nhiều hãng sản xuất bim bim, snack với đa dạng mùi vị. Dù chế biến hay sản xuất theo phương pháp nào thì bim bim làm ra cũng đều cần được đóng gói bao bì bởi máy đóng gói bánh snack hiện đại.
Lợi ích của việc đóng gói giúp snack được bảo quản, an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ nguyên được độ giòn, hương vị, mang tính chuyên nghiệp cao, bao bì ngộ nghĩnh bắt mắt thu hút thị hiếu người tiêu dùng.
Để tạo ra được bao bì với lợi ích tối đa như trên, máy đóng gói bánh snack sẽ là lựa chọn hàng đầu để doanh nghiệp tăng cao lợi nhuận của mình.
- Thiết bị thích hợp đóng gói các loại nguyên liệu dạng hạt như đậu phộng, bim bim, trà, cốm,…
- Tự động tạo túi dạng gấp bụng tự động,…
- Dùng xi lanh pít tông định lượng cho độ chính xác cao phù hợp với nhiều loại sản phẩm có hình dạng khác nhau.
- Hệ thống điều khiển hiện đại, động cơ bước điều khiển độ dài túi, tính năng ổn định, thao tác điều chỉnh đơn giản.
Nguyên lý hoạt động và ưu điểm của máy đóng gói bánh snack
Về cơ bản, máy đóng gói bánh snack, bim bim đều hoạt động tương tự nhau. Đầu tiên là đưa nguyên liệu vào khay chứa. Nguyên liệu được cài đặt định lượng tùy theo nhu cầu của mỗi cơ sở sản xuất và loại sản phẩm đóng gói. Nguyên liệu sau khi đưa vào túi sẽ được hệ thống thổi khí tự động bơm khí nitơ vào. Sau đó dán mép túi để giữ khí không thoát ra ngoài.
Hệ thống máy cắt cũng sẽ được cài đặt cắt rời hoặc cắt từng dây. Thông thường các máy đóng gói bánh snack đều được lắp đặt máy in date đi kèm để in hạn sử dụng cho các thành phẩm hoàn toàn tự động.
Máy đóng gói bánh snack, bim bim tự động được sử dụng điều khiển bằng lập trình PLC nên hoạt động hiệu quả ổn định hơn so với bảng mạch, dễ dàng nâng cấp phần mềm.
Phần kéo màng thì máy đóng gói này sử dụng động cơ bước kéo màng bao bì nên thiết lập chiều dài túi nhanh và chính xác kèm theo đó là mắt thần đọc điểm đen cho vị trí cắt theo thiết kế của logo tên tuổi thương hiệu sản phẩm.
Hệ thống điều khiển nhiệt độ máy đóng gói sử dụng đồng hồ nhiệt điều khiển nhiệt độ, cài đặt nhiệt độ trực quan, giúp phù hợp với nhiều loại màng phức hợp, độ dày mỏng khác nhau.
Vỏ máy đóng gói bim bim, phần tiếp xúc nguyên liệu được chế tạo bằng inox đảm bảo yêu cầu. Máy có thiết kế có thể mở rộng tùy chọn như lắp indate, đục lỗ, cắt theo dây 5 gói, 10 gói,… hay thổi khí làm phồng căng túi.
Máy đóng gói bánh snack sự lựa chọn phù hợp cho doanh nghiệp
Khâu đóng gói sản phẩm chịu ảnh hưởng của các yếu tố: sự tương tác và kỹ năng của nhân viên, chất lượng, an toàn, năng suất và lợi nhuận. Nhà sản xuất nên cân nhắc kỹ trước khi quyết định sử dụng các máy đóng gói bánh snack.
Việc giảm nhân công giám sát hoạt động máy đóng gói và thay thế bằng tự động hóa không phải lúc nào cũng mang lại hiệu quả cao hơn. Các nhà sản xuất nên hiểu rõ các yêu cầu của dây chuyền để quyết định mức tự động hóa phù hợp. Các loại máy đóng gói bánh snack đều có thể sử dụng để tối ưu hiệu quả.
Khi công nghệ phát triển, yêu cầu của thị trường ngày càng cao đòi hỏi việc đóng gói sản phẩm cũng phải theo kịp các công nghệ mới nhất. Ngoài kết quả phân tích của các kỹ sư tại nhà máy, các nhà sản xuất nên tham khảo ý kiến từ các chuyên gia, các nhà cung cấp thiết bị để được tư vấn những giải pháp hợp lý, vừa tăng năng suất vừa tiết kiệm chi phí nhất.
Liên hệ tư vấn và đặt mua máy đóng gói
Địa chỉ: 96 Đường TL 16, KP 3P, P. Thạnh Lộc, Q.12, TP. HCM
Điện thoại: (028) 37 166 904 - Fax: (028) 37 166 904
Hotline: 0349 916 389 – 0944 916 389 (Mr. Chiến)
Email: chiengiaton@gmail.com
Website: https://maydonggoi.org - https://maydonggoinemchua.com
